[#本港新聞 22/10] [#即時消息] [#香港美酒佳餚巡禮] [#傳媒預覽]
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香港美酒佳餚巡禮傳媒預覽
傳媒預覽於今日下午2:30-4:00開,當有紀曉華先生推介的花膠麵,規模為歷年最大美酒和美食攤位多達近350個,數目為歷屆最多,較去年大幅增加超過三成,呈獻全球23個國家及地區的佳釀,國家及地區數目為歷年之最,首度引入威士忌和手工啤酒,專業品酒師於新設的「專業美酒區」中,向公眾推介環球佳釀,分享品酒心得美食攤位超過110個,較上屆多出近五成,當中不少更由本地酒店和著名食肆主理,新設「星級薈萃」及「美食探索」專區，呈獻米芝蓮食府和得獎食肆的佳餚美饌「品味館」有多項精彩活動上演,於10月24及25日(星期六及日),來自法國波爾多及香港的米芝蓮食肆名廚,將聯同「美食之最大賞」得獎廚師炮製美酒佳餚午宴及晚宴,香港文華東方酒店亦會於該兩日的下午時段,在「品味館」內呈獻經典下午茶,供參與人士品嚐,會場經過悉心佈置，營造優閒氣氛，新設以花瓣型天幕搭建的「悠．樂園」專區,夜間配以特別燈光效果，別具情調。
採訪主任: Ava Chan
天晴新聞 - RMHKNEWS
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